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令人难以抗拒的“莓果”,你知道其中的奥妙吗?

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一提起“莓果”,
你会立马想到什么?
草莓、蓝莓、黑莓……
这些市面上常见的“莓果”,
浆肉饱满、色泽鲜亮、
再加上酸酸甜甜的滋味,
真叫人难以抗拒!

“莓果”是一类水果的总称,包括草莓、蓝莓、黑莓等。它不仅富含维生素C,而且还有丰富的抗氧化物质,如酚酸、黄酮类化合物、花青素和单宁等,有益于皮肤、心血管、泌尿系统及神经系统的健康。
由于抗氧化剂不能在人体内储存,必须通过日常食物摄入,莓果便成为不错的选择。以下几种常见的莓果及功效,你都了解吗?跟着上海农家乐小编一起来学习吧!

草莓


抗氧化成分:维生素C。
功效:消炎、抵抗细胞凋亡、防止血小板凝结。


(图片来源于网络)


蓝莓


抗氧化成分:花青素。
功效:提高记忆、保护视力、降低心脏病发作的风险。

(图片来源于网络)


树莓


抗氧化成分:黄酮、多酚、超氧化物歧化酶(SOD)、花青素。
功效:抗衰老、防止心脏病发生、改善新陈代谢、提高免疫力。

(图片来源于网络)


黑莓


抗氧化成分:多酚、花青素。
功效:降低心血管疾病风险,预防癌症。

还等什么?现在正是南汇乡趣农家乐草莓采摘的季节,带着家人朋友来南汇农家乐一起采摘莓果吧~

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