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美食推荐:大枣莲子银耳粥

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天气渐凉
上海农家乐小编为大家推荐
大枣莲子银耳粥

材料:
大枣20枚、莲子20克、银耳35克、百合30克、粳米100克、冰糖30克。

做法:
❶ 莲子和银耳洗净、浸泡半小时,将百合、大枣、粳米洗净备用;
❷ 莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银耳和粳米,煮沸后,改用小火煮至粥稠,加入冰糖,稍炖即成。

点评:
百合清心安神,大枣健脾益胃,莲子养心安神,银耳滋阴润肺,粳米护胃气,合而煲粥,以冰糖调和,实为滋阴润肺、益胃生津之佳品。

享用过这道美味汤水,
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厨余垃圾要记得放入湿垃圾桶哦~