上海金山与台湾苗栗合力推进现代农业合作交流

资讯详情：

    上海市金山区农委负责人新近对记者表示，与台湾苗栗在现代农业上的合作交流已有进展。上海金山农家乐也将向草莓农家乐发展。金山从草莓生产入手，借助台湾现代农业的理念，逐步建立从生产、科研、采摘、销售到观光为一体的精致农业产业链，提升农产品品质和附加值。

　　据了解，此前上海金山区农学会和台湾苗栗县农会达成合作共识，搭建草莓研发中心和农业培训中心两个交流合作平台，确定了农产品营销与开发、瓜果生产研发和农业休闲观光等3个农业领域的重点合作共识，并且签署了“草莓综合开发”等多个合作意向书。
金山区农委主任张亚军说，目前金山的草莓研发中心已经建成，拥有5.8万平方米以上的联栋大棚、玻璃大棚和钢管大棚。每个管棚内，还有一箱蜜蜂为草莓授粉，并按不同采摘期种植着“早、中、晚”不同的草莓品种。

　　据介绍，金山在与台湾苗栗的多次交流中得到启发，草莓生产既能产出草莓，还能制出多种“衍生产品”，并向休闲农业和观光农业延伸。台湾大湖草莓文化园区，因草莓产业而闻名，素有台湾“草莓之乡”的美誉，年接待游客在280万人次以上。以草莓为主题的系列产品丰富多彩，其中最负盛名的是草莓酒。

　　金山区农委人士说，金山草莓研发中心在生产优质草莓的同时，也注重开发草莓衍生产品。目前，草莓酒的研发已进入试制阶段，草莓酱、草莓色拉等深加工产品也在着手组织生产。这里还将成为“农家乐”游客的采摘体验基地。金山首届草莓节已定于新年元月8日开幕，游客可在现场采摘品尝草莓，有兴趣的还可学做草莓蛋糕和有当地特色的草莓莲湘糕。
【上海周边农家乐】