上海农家乐-上海周边农家乐-上海南汇农家乐官方网站

资讯详情：

番芋（本地话，也叫红薯番薯）好吃又有营养，尤其是那些可爱的迷你小番芋！！！是很多达人的最爱，那些和番芋血脉相连的番芋藤又能用来干啥呢？

可以玩！

做个番芋藤项链、手链、耳环……自己带两串，再给妹妹带几串……

是不是感觉满屏的回忆扑面而来？都这么玩过的举个手~

可以吃！

当然，对于一个吃货来说，番芋藤最大的作用还是吃！

清炒番芋叶梗

蒜香番芋叶

番芋藤的嫩尖，嫩嫩的、脆脆的，吃起来有点像空心菜，不管是光梗清炒，还是连叶蒜炒，都是极好的！如果觉得茎梗有点老，可以把外面的皮撕掉哦~

番芋叶鸡蛋饼

番芋叶卷饼

油煎鸡蛋饼香脆，卷饼清新，喜欢吃饼的达人，可以试一试这两种番芋叶饼哦~

粉蒸番芋叶

番芋叶外均匀地裹上一层加面粉，放入蒸锅蒸熟，就是一道新的菜式啦，吃的时候可以蘸番茄酱、麻酱、酸辣酱……还可以自己调制哦。

炸番芋叶肉丸

番芋叶剁碎后和肉馅、鸡蛋一起搅匀，滚成一个个圆滚滚的丸子，放如油锅里炸一炸，香酥可口

番芋叶饭团

白中带翠的番芋叶饭团，就像一个个缩小版胖大幅，玉雪可爱~咬一口，满口的米饭香夹杂着番芋叶的清香……

番芋叶菜糕

番芋叶菜糕，既可当粗粮主食，也可点心来品尝，它口感软糯清香，蘸上辣子红油，更是美味！

喜欢的达人可以在自家的阳台上，搭个架，种几盆，想啥时候吃，就啥时候吃。

上海农家乐地址及驾车路线：

浦东新区书院镇洼港村1119号

市民朋友们可直接搜索导航“乡趣农家乐”，行前请电话预约，方便农家乐接待。