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上海滴水湖农家乐教你熬碗解暑粥(二)

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夏季天气炎热,不少人食欲不佳,吃不下什么东西。这时候,喝一碗粥可能是最好的选择,喝粥不仅可以补充水分及营养,还能预防中暑。那下面上海滴水湖农家乐就为你介绍几种夏日营养粥,简单易学又美味,没食欲的你,快试着做一下吧~
红枣粥
功效
红枣是对付脾虚胃寒的利器,对于口淡、食欲不佳的人来说有很好的补益功效。
做法
少量红枣洗净放入锅中小火煮,加入大米50克大火煮开,再用小火慢慢熬制即可。
苦瓜薏米粥
功效
苦瓜是很好的凉性食物,具有清热解毒的功效,而薏米可以很好地祛脾湿,二者一同熬制,有清热祛湿之功效。
做法
苦瓜15克去瓤切丁洗净,取薏米60克一同熬煮即可。
芹菜粥
功效
芹菜有清热去肝火的效果,同时又能止咳降压,适合血压高的人食用。
做法
芹菜30克切碎,同50克大米一同熬煮即可。
注意事项
1
粥可养胃,但一味的喝粥并不能满足人每日营养所需。在喝粥的同时,仍需适当补充一些鱼、蛋奶和肉制品,以保证蛋白质的正常摄入。
2
对于糖尿病患者来说,粥在短时间内很容易被消化吸收,导致血糖迅速升高,所以有糖尿病的人最好不要经常喝粥。

上海农家乐地址及驾车路线:

浦东新区书院镇洼港村1119

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